JABLEČNÝ NÁKYP
1 BALÍČEK PIŠKOTŮ1 KG JABLEK250 G CUKRU KRUPICE2 LŽIČKY MAIZENY3 VEJCE3 VAJEČNÉ BÍLKY100 G CUKRU MOUČKYŠPETKA SOLIMÁSLO NA VYMAZÁNÍ ZAPÉKACÍ MÍSYSKOŘICE NA POSYPÁNÍOLOUPANÁ JABLKA NAKRÁJÍME NA KOUSKY, ZASYPEME POLOVINOU CUKRU, ZALIJEME VODOU A...
HRUŠKOVÉ PŘEKVAPENÍ
1/2 BALÍČKU PIŠKOTU OPAVIAOVOCNÁ ŠŤÁVA4 LŽÍCE STROUHANÉHO KOKOSU2 MENŠÍ HODNĚ ZRALÉ HRUŠKY4 LŽÍČKY JAHODOVÉHO DŽEMU3/4 LITRU MLÉKA1 BALÍČEK VANILKOVÉHO PUDINKUCUKR NA DOCHUCENÍŠLEHAČKA NA OZDOBENÍSEZONNÍ OVOCE NA OZDOBENÍ (BORŮVKY,OSTRUŽINY,PŘÍPADNĚ...
Česnekové jednohubky
Nastrouhaný tvrdý sýr smícháme s rozmačkaným česnekem a tatarkou.Hotovou pomazánku namažeme na rohlíky nakrájené na kolečka.Ozdobíme salámem, nakrájenou klobáskou...okurkou, paprikou... podle chuti....
Mramorové pečivo
15dkg Hery15dkg cukru krupice2 vejce40 dkg hl.mouky1 prášek do pečiva1/4 l mléka1 sáček vanilkového cukrustrouhaná citronová kůrašpetka soli2 polévkové lž. kakaového prášku2 polévkové lž.cukru2 pol.lž.mlékaPříprava Heru třeme s cukrem do...
ČOKOLÁDOVÉ ŘEZY S ANANASEM
BUDEME POTŘEBOVAT- na korpus: 100 ml oleje, 100 g cukru moučky, 2 vejce, 180 g polo- hrubé mouky, 2 vrchovaté lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva a 125 ml mléka- na krém: 1 smetanu na šlehání, 1 ztužovač šlehačky (Smetafix), 1 vaničku tvarohu, 1...
DVOUBAREVNÝ MAKOVEC
U nás velice oblíbený, krásně vypadá a ještě lépe chutná. S přípravou mi rád pomáhá synek Ondrášek. SUROVINY5 vajec300 g cukru300 g polohrubé mouky150 g mletého maku2 dcl teplé vody2 dcl oleje1/2 prášku do pečivaPOSTUPNejprve oddělím žloutky od...
Alpský jablkový koláč
300g hladké mouky140g moučkového cukru200g másla4 žloutky140g mletých ořechůcitronová kůraNáplň: asi 5 podušených jablek100g krupicového cukru4 bílkyDo sněhu z bílků zašleháme cukr a vmícháme do vychladlých podušených jablek.Žloutky utřeme s cukrem...
Čiži piži
500 g drůbežích jater nakrájíme na kousky a orestujeme na osmahnuté cibuli. Okmínujeme, opepříme, ale nesolíme.V misce smícháme cca 6 vajec s 1 smetanou, osolíme a touto směsí zalijeme v zapékací míse orestovaná játra na cibuli. Promícháme a dáme na...
Flamendr ze sojového masa
1 sáček sojových kuřecích plátků1 sklenička Moravanky1 větší cibule1 větší paprika1 - 2 kyselé okurkyvegetakari kořeníSojové plátky uvaříme podle návodu na sáčku, necháme vychladnout. Z plátků vymačkáme vodu a nakrájíme na nudličky. Přidáme...
Plněná veka
1 chlebíčková veka2 vejce natvrdo200g uzeniny200g tvrdého sýra100g taveného sýra1 naťová cibulkatrošku mléka3 stroužky česnekuořechyčervená čerstvá paprika (nebo jiná sezónní zelenina)sůlmletý pepřPostup:Z povrchu veky odřízneme nepříliš velký kus...