velikost písma malá střední velká
Vaše recepty
Mramorové pečivo
Autor: Jana Kováčová
15dkg Hery15dkg cukru krupice2 vejce40 dkg hl.mouky1 prášek do pečiva1/4 l mléka1 sáček vanilkového cukrustrouhaná citronová kůrašpetka soli2 polévkové lž. kakaového prášku2 polévkové lž.cukru2 pol.lž.mlékaPříprava Heru třeme s cukrem do pěny.Přidáváme vejce.rášek do pečiva smísíme s moukou a pomalu vmícháváme do vyšlehané směsi.Přilijeme mléko a rozpracujeme s ostatním kořením.Do jedné polovyny těsta dáme kakaový prášek,cukr a mléko.Část světlého těsta vylijeme do podlouhlé formy vymazané herou a vysypané moukou.Na toto těsto dáme kakaový díl těsta a postup střídáme,dokud nám těsto nedojde.Ve vyhřáté troubě pečeme do zlaté barvy.Vychladlé zdobíme čokoládovou polevou nebo práškovým cukrem.