velikost písma malá střední velká
Překvapení v kuchyni
Melounové osvěženíKachní stehna s kuličkami melounu
Autor: Redakce2 kachní stehna
2 lžíce medu
1 lžíce sójové omáčky
oregano
20 vykrájených kuliček z melounu bez jadérek
-53ad69de65f5d_600x403.jpg "Kachní stehna s kuličky melounu")
Osmažte na nepřilnavé pánvi bez oleje kachní stehna. Nejdříve smažte stranu s kůží 6 minut, a přitom slévejte tuk, abyste dosáhli křupavé kůrčičky. Poté je otočte a smažte další 4 minuty. Přidejte med a sójovou omáčku. Vykrojte z melounové dužniny kuličky, které smažte na pánvi 1 minutu. Odstavte a nechte odpočinout, aby stehna a meloun zkaramelizovaly v teple pánve. Podávejte ozdobené oreganem.
-672364596225b_250x385.jpg)
