velikost písma malá střední velká
Překvapení v kuchyni
Výtečné pomazánkyCeasarův obložený chlebík
Autor: Redakceslunečnicový celozrnný chléb z řady Fit den od Penam
2 kuřecí prsní řízky
1 lžíce olivového oleje
2 lžíce strouhaného parmezánu
citronová šťáva
1 lžíce kaparů
1 malý stroužek česneku
pár salátových listů
4 cherry rajčata na ozdobu
Kuřecí prsa naklepejte, potřete olivovým olejem, osolte, opepřete a z obou stran opečte na pánvi. Jogurt smíchejte s parmezánem, citronovou šťávou, kapary a jednou lžící studené vody. Slunečnicový chléb opečte v topinkovači, potřete česnekem. Zbytek česneku nasekejte nadrobno a vmíchejte do zálivky. Kuřecí prsa nakrájejte na menší nudličky, položte je na salát, zalijte zálivkou a ozdobte cherry rajčátky.
Připravila: Jana Hájíčková Foto: Penam