velikost písma malá střední velká
Recepty
V hlavní roli tvarohTřešňové muffiny
Autor: Redakce120 g tvarohového sýru Lučina
175 g moučkového cukru
300 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
kůra z 1 pomeranče
125 g třešní
1 vejce
225 ml mléka
50 g másla
Tvarohový sýr smíchejte s 25 g cukru. V další míse promíchejte mouku, prášek do pečiva, zbytek cukru, kůru a višně. V jiné míse smíchejte vejce, mléko a rozpuštěného máslo. Nyní smíchejte poslední dvě směsi dohromady a rozdělte je do forem na muffiny, vyložené papírovými košíčky. Navrch dejte lžíci sladkého tvarohového sýru. Vložte do předehřáté trouby na 200 °C a pečte asi 25 minut.
Připravila: Jana Hájíčková Foto: Lučina