Čokoládovo-kávový dort s ořechy

300 g polohrubé mouky

150 g moučkového cukru

3 polévkové lžíce kakaa

1 balíček prášku do pečiva

150 g nasekaných vlašských ořechů

150 g rostlinného tuku Hera máslová příchuť

150 ml silné převařené kávy

4 vejce

Předehřejte si troubu na 180° C. Utřete do pěny vejce s moučkovým cukrem. Poté přidejte přepuštěný tuk, mouku, prášek do pečiva a kakao a vše smíchejte do hladkého těsta. Nakonec přidejte kávu a ořechy. Vlijte těsto do koláčové formy nebo do formy na srnčí hřbet. Tu si ale předem vymažte a vysypte strouhankou. Pečte asi 45 minut. Pak nechte vychladnout. Podávat můžete se šlehačkou nebo zakysanou smetanou se strouhanou čokoládou.

Připravila: Jana Hájíčková   Foto: Hera