Legenda evropské gastronomie
Pastéis de Nata
Atmosféra přímořského města Portonabízí kromě skvělé lokality pro surfaře a slavného portského vína také další perlu evropského gastronomického dědictví - ikonický Pastei de Nata. Tento lahodný žloutkový koláček je neodmyslitelnou součástí...
Rychlý letní oběd
Panini s kuřecím masem, pestem a sýrem
Rychlý a chutný tip na letní oběd: Panini s kuřecím masem, aromatickým pestem a lahodně se táhnoucím se sýrem je to pravé řešení pro každou příležitost. Recept vás nejen nadchne svou jednoduchostí, ale i vynikající chutí, která si podmaní vaše...
Jako od babičky...
Jahodové knedlíky
Ovocné knedlíky jsou sázkou na jistotu, a to nejen u dětí. Pojďme ale nahlédnout do historie této sladké pochoutky. Knedlíky na sladko jsou specialitou nejen české, ale i rakouské, bavorské a polské kuchyně.
Italská rozkvetlá focaccia
Jestli pořádáte sešlost pro přátele u vás na zahradě, máme pro vás skvělý tip na občerstvení - domácí italskou focacciu. Jednoduchý a recept zaručeně zaujme kreativitou a svou lahodnou chutí pohladí chuťové pohárky. Bude chutnat všem a ...
Pečivo ke grilu
Hamburgery z domácích bulek
Léto, teplo, slunečné dny a setkávání s přáteli jdou ruku v ruce s venkovním grilováním. A pokud právě letní grilovačku plánujete, skvělou volbou jsou oblíbené hamburgery, které vaše přátele či rodinu zajisté potěší. Velkou výhodou tohoto...
Sladkosti
Hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Patříte mezi fanoušky receptů, které lze snadno obměňovat v závislosti na sezóně? Typickými příklady jsou slaná rizotta, sladké ovocné knedlíky anebo tento lahodný dezert v podobě univerzálního hrnkového koláče s drobenkou!
Chutně a zdravě
Kuskus s francouzskou čočkou a kuřecím prsem
Kuskus můžeme použít jako přílohu k většině druhů masa nebo k rybám. Můžeme ho také připravit jako hlavní chod v kombinaci se zeleninou (především s rajčaty, cuketou, dýní nebo se zelím). Vynikající je také ve studené kuchyni do salátů nebo...
Chutně a zdravě
Luštěninová sekaná s celerovým pyré
V luštěninách je zastoupeno velké množství vitaminu skupiny B, ale i minerálních látek, jako je železo, vápník, hořčík, zinek nebo draslík. Jsou důležitým zdrojem bílkovin, vlákniny a mají vysoký obsah antioxidantů. Luštěniny patří k potravinám s...
Sladkosti
Prošívaná deka
Prošívaná deka - jednoduchý dezert, který přímo vybízí k nostalgickým vzpomínkám. Tento jednoduchý, ale lahodný recept spojuje kakaové těsto s chutnou a zároveň osvěžující tvarohovou náplní. Prošívaná deka bude také ideálním parťákem pro...
Chřestová sezóna
Chřest s parmazánovou krustou a zastřeným vejcem
Tak jednoduchý, a zároveň tak chutný. Tak zdravý, a zároveň tak lahodný. Ano, hádáte správně, řeč je tu o chřestu! Pokud jeho křupavé stonky vábí vaše chuťové pohárky, měli byste si pospíšit. Jeho sezóna totiž nepatří k nejdelším - trvá...