Vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky jsou ikonou českých Vánoc a v pekárně Zrno Zrnko se staly jedním z nejoblíbenějších druhů cukroví. Pokud byste si je letos chtěli připravit doma, Zrno Zrnko pro vás má originální recept, díky kterému vaše rohlíčky získají křehkou texturu a jedinečnou chuť.

Recept na vanilkové rohlíčky

Suroviny (na cca 500 g těsta):

• 200 g hladké mouky
• 175 g másla
• 60 g moučkového cukru
• 40 g mletých lískových ořechů
• 40 g mletých vlašských ořechů
• 1 žloutek
• Kůra z 1 citronu
• Větší špetka soli
• 100 g moučkového cukru
• 20 g vanilkového cukru
  
  

Postup:

Ze všech surovin vypracujte hladké těsto a nechte ho alespoň 30 minut odpočinout v lednici.
Zahřejte troubu na 180 °C. Z odpočinutého těsta tvarujte rohlíčky a vyskládejte je na plech.
Pečte přibližně 10 minut.

Nemáte čas na pečení? Zrno Zrnko má pro Vás připravené poctivé řemeslné cukroví

Pro ty, kteří nechtějí strávit hodiny v kuchyni, připravilo Zrno Zrnko vánoční krabičku s výběrem sedmi druhů cukroví. Každý kousek je pečený s důrazem na kvalitu a poctivou řemeslnou práci. Krabička obsahuje tradiční i moderní kousky, jako jsou ořechové pracny, linecké cukroví, marcipánové košíčky a další.

Více na https://www.zrnozrnko.cz/