Překvapení.cz


  • Hry a soutěže
  • Křížovkářský slovník
  • Soutěžní kupon

titulní stránka


Hlavní navigace

  • Magazín
  • Diskuze
  • Dotazy
  • Předplatné
  • Kontakty
  • Překvapení!
  • Recepty
  • Rozhovory
  • Pozvánky
  • Tipy
  • Rádce
  • Inspirace
  • Příběhy
  • Akce
  • Zajímavosti

Jste zde: Úvodní stránka › Recepty > Trhanec s jablky a karamelem

velikost písma malá střední velká

Recepty

Podzimní ovoce

Trhanec s jablky a karamelem

Autor: Redakce

Jablka a oříšky jsou s podzimem pevně spjaté. Využijte jejich bohatství a přichystejte si sladkou tečku v podobě receptu na trhanec s jablky a mléčným karamelem. Právě poslední jmenovaný povýší pokrm na výjimečný gurmánský zážitek. Použijte mléčný karamel od paní Dany Přistoupilové, která jej vyrábí v Malé Bystřici ve Zlínském kraji. Díky zpracování z vybraného mléka z prověřené farmy je jeho chuť lahodně smetanová a produkt neobsahuje žádné konzervanty. Její umění bylo v roce 2021 odměněno známkou kvality Regionální potravina. Více o jejích produktech zjistíte na webových stránkách: http://www.mlecnykaramel.cz/cs/mlecny-karamel-danka/.

 

Počet porcí: 4 porce

Doba přípravy: 30 minut

 

Ingredience:trhanec-s-karamelem-regionalni-potravina-hlavni-2[34] 22229

200 g špaldové mouky

4 žloutky

2-3 lžíce cukru

250 ml mléka

75 g rozinek

4 bílky

100 g másla

150 g ořechů - vlašské a lískové

50 g moučkového cukru

špetka soli

300 g jablek mléčný karamel
(např. od Ing. Dana Přistoupilová,
Malá Bystřice - Mléčný karamel Danka)


Postup:

1. Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme mouku, mléko. Vše promícháme a přidáme vyšlehané bílky.

2. Trhanec pečeme na pánvi na rozpuštěném másle přibližně 5 minut z každé strany do zlatova.

3. Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky a orestujeme v rendlíku s trochou vody do změknutí.

4. Na závěr trhanec polijeme mléčným karamelem a posypeme rozinkami, ořechy, jablky a moučkovým cukrem.

Zdroj fotografií a receptů: Regionální potravina


 

poslat článek tisknout

Poslat článek na email



* pole s červeným zvýrazněním jsou povinná


Přihlášení

 
Zapomenuté heslo Nová registrace


Aktuální výhry

2 Knihy pro velké i malé čtenáře

2x 2 knihy: Tajemství Kosí kavárny + Jako by mě opustila všechna síla

přehled výher



PŘEDPLATNÉ

Vyberte si jednu z mnoha
variant předplatného,
která bude vyhovovat právě vám.
Stačí pár kliknutí

prekvapeni+darky-300x300 25304



ČTENÁŘSKÉ PŘÍBĚHY

Nabídka témat pro inspiraci
jaké příběhy bychom rádi uveřejnili


retrofoto




Další časopisy nakladatelství Sanoma Magazines Praha, s. r. o.

  • Magazín
  • Diskuze
  • Dotazy
  • Předplatné
vlm
  • O společnosti
  • Portfolio
  • Kariéra
  • Kontakt
  • Zásady zpracování osobních údajů
  • Všeobecné smluvní podmínky
  • Cookies
  • Zpracování dat
  • Kontaktní místo DSA Překvapení
  • Zpráva o moderaci obsahu dle DSA
Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s. 2018. Autorská práva vykonává vydavatel. Jakékoli užití části nebo celku, zejména rozmnožování a šíření jakýmkoli způsobem (mechanickým nebo elektronickým) i v jiném než českém jazyce bez písemného svolení vydavatele je zakázáno. ISSN: 1805-9465. Created by Sabre s.r.o.