Tortillové jednohubky s uzeným lososem

1 avokádo

hrst nasekaného čerstvého kopru
+ trocha na ozdobení

3 celozrnné tortilly

200 g smetanového sýru
nebo domácí lučiny

200 g uzeného lososa

sůl

pepř

Avokádo rozmixujte společně se smetanovým sýrem, osolte, opepřete a přimíchejte nasekaný kopr. Jednu z tortill namažte polovinou avokádové náplně a rovnoměrně naplňte polovičním množstvím lososa.

Přiklopte druhou tortillou a postup zopakujte i se třetí tortillou. Připravené tortilly dejte alespoň na 20 minut do chladničky.

Poté je nakrájejte na čtverečky a podávejte se snítkou kopru.

Tip: Jednohubky můžete připravit také s hummusem, sušenými rajčaty a olivami.

Připravila: Helena Hladíková / Foto: Jíme zdravě s Fitrecepty