Plněné portobello žampiony s halloumi a piniovými oříšky

4 portobello žampiony

100g halloumi sýra

1 stroužek česneku

3 lžíce nasekané čerstvé bazalky

1 zelený stonek jarní cibulky

40g másla

3 lžíce piniových oříšků

sůl

pepř

1. Předehřejte si troubu na 200°C.
2. V malé misce si připravíme náplň. Smíchejte si nastrouhaný halloumi sýr, rozdrcený stroužek česneku, najemno nasekanou bazalku, jarní cibulku, změklé máslo, pinioové oříšky, sůl a špetku pepře.
3. Žampiony naplňte sýrovou směsí, zabalte do pečícího papíru s alobalem a pečte 25 min. Poté částečně rozbalte a pečte dalších 10 min v režimu gril.

příprava 10 min / 35 min pečení / 4 porce