velikost písma malá střední velká
Překvapení v kuchyni
PohoštěníNetradiční jednohubky s příchutí Asie
Autor: RedakceTradiční české chlebíčky se salátem nebo s česnekovo-sýrovou pomazánkou už jsou na našich slavnostních tabulích tradicí. Ale možná hledáte inspiraci pro něco nového? Zkuste tyto dva snadné recepty na jednohubky, kterými překvapíte své hosty, určitě neuděláte chybu. A navíc, jsou výborné!
Recepty jsou rychlé a snadné, zvládne je opravdu každý.
Nebojte se vyzkoušet něco nového a pusťte se do toho.
Pečená hlíva s Shiitake pestem
na listu hlávkového salátu, čerstvé jablko a jablečné čatní
Chcete ochutnat světové chutě bez lepku a bez masa?
Udělejte si s námi jednoduché jednohubky s hlívou ústřičnou.
Potřebujete:
2 hlávky baby gem salátu 40 g pažitky 200 g hlívy ústřičné 1 jablko 1x Shiitake pesto 1x Jablečné čatní
Postup:
Jako první si omyjeme všechnu zeleninu. Jednotlivé listy salátu na 10 minut namočíme do studené vody.
Mezitím nakrájíme hlívu, osolíme, opepříme a dáme péct na 180 stupňů na 20 minut. Necháme ji vychladnout, a následně smícháme s Shiitake pestem.
Nakrájíme si čerstvé jablko, pažitku a můžeme začít skládat naše jednohubky.
Postupně na sebe servírujeme:
- Plátek salátu
- Houbová směs
- Jablečné čatní
- Čerstvé jablko
- Pažitka
Opečený kváskový chléb s paprikovým dipem,
kozím sýrem, švestkami a lískovými ořechy
Tento rychlý recept oslní každého.
Chuť, která nám je všem blízká - papriky, hořčice, lískové ořechy a sýr.
Potřebujete:
1/2 kváskového chleba 2 švestky 100 g kozího sýra 50 g lískových ořechů
1x Paprikový dip 1x kremžská hořčice
Postup:
Chléb si nakrájíme a opečeme. Poté si připravíme nakrájené švestky a jemně opražené lískové ořechy. Ty můžeme i nasekat, aby nebyly příliš veliké.
A můžeme postupně servírovat:
- Opečený chléb
- Paprikový dip - nešetříme
- Kozí sýr - můžeme vyměnit za kravský
- Švestky
- Kremžská hořčice
- Lískové oříšky
Produktový tip
Zálivková odysea od Živiny
Rozšiřte obdarovaným jejich kulinářské obzory a dopřejte jejich smyslům jedinečnou chuťovou odyseu. S těmito dárky dochutí klidně desítky různých jídel! Balíček obsahuje i Shiitake pesto a kremžskou hořčici, které jsou součástí našich receptů.
ZDROJ:
www.zivina.cz