Fazolové těstoviny s kuřecím masem

4 porce

Ingredience:

200 g fazole barevné Menu Gold

320 g penne

400 g kuřecí prsa

200 g krájených rajčat

Bazalka

200 ml smetana 33 %

4 vejce

50 g parmazánu

120 g cibule

Řepkový olej na restování

Sůl

Pepř

Postup:

Fazoli den předem namočíme a uvaříme podle návodu. Penne uvaříme „na skus".

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky osolíme, opepříme a zarestujeme na rozehřátém oleji. Přidáme rajčata a nakrájenou bazalku.

Promícháme, přidáme uvařené fazole a těstoviny, opět promícháme a vložíme do vymazaného pekáčku.

Smetanu, vejce a parmazán smícháme a nalejeme na těstovinovou směs.

Vložíme do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme cca na 30-40 minut.

Podáváme teplé jako hlavní jídlo.