více >>

marmeláda

Chceme-li zjistit, jestli je džem nebo marmeláda hotová, nalijeme je na savý papír. Když se kolem neutvoří mokrá skvrna, můžeme je ještě horké plnit do sklenic.

Strojek na maso

Dobře vyčistit strojek na maso je docela pracné.Půjde to mnohem lépe, když v něm před mytím umeleme syrový brambor.

Čištění varné konvice

Často se stane, že dno i vnitřek varné konvice napadne vodní kámen. Já mám na tento problém ověřený fintu. Do prázdné konvice nasypu tak dvě čajové lžičky kyseliny citrónové, natočím na ní vodu, nechám deset minut odstát, potom konvici čistou vodou...

Kyselé zelí

Kyselé zelí a brambory nevařte nikdy v jednom hrnci. Kyselost zelí brání bramborům změknout.

Minerálka

Zbytky minerálky nevylévejte. Můžete jí použít na zalévání,obsahuje kromě jiného draslík, magnezium a železo,všechny látky, které rostliny potřebují, má-li se jim dařit.

Pěna na holení

Holící pěna v případě nouze nahradí čistící prostředek na koberce.Na skvrnu naneseme pěnu, vydrhneme a potom opláchneme vodou.

Křupavé filé

Rybí filé bude obzvlášť křupavé a vypečené, když do mouky v trojobalu přimícháme trochu strouhaného sýra.

Kuře

Abyste měli pečené nebo grilované kuře či koleno pěkně křupavé, potírejte ho pivem.

Křupavější a chutnější kůžička u pečeného kuřete

Pokud chcete lepší, zajímavější a křupavější kůžičku u pečeného kuřete, tak ho tak 15minut před dopečením pokapejte nebo potřete medem a přelívejte vypečenou šťávou.Pochutnáte siPS: na jedno kuře asi 2 čajové lžičky medu, pokud dáte víc tak je to...

pletené jitrnice

I když zima není tak krutá, přesto se mi vyplatila letní činnost podle hesla Až se zima zeptá cos dělala v létě.. Vyráběla jsem těsnění na špatně přiléhající okna a využila jsem i různě barevných zbytků přízí. Bydlíme ve starém nájemním domě a...