velikost písma malá střední velká
Redakční TIPY
Prima kniha, kterou byste měli mítVášně marmeládové královny
Autor: Redakce
Blanka Milfaitová byla obyčejná holka: chodila do práce, která ji nebavila, žila ve vztazích, které ji nenaplňovaly, a pochybovala o tom, jestli tohle je ten skutečný život.
Jednoho dne se rozhodla pro riskantní změnu. Opustila práci v kanceláři, ukončila nefunkční vztah a z velkého města se přestěhovala na Šumavu na samotu v Pohoří, kde začala vařit marmelády. Ač jí všichni včetně vlastní rodiny předpovídali neúspěch a smáli se jí, Blanka se nevzdala. Poctivost v práci a upřímnost k sobě samé ji posunuly o světelné roky dopředu. Dnes je Blanka Milfaitová držitelkou několika ocenění za nejlepší marmeládu na světě a šťastnou matkou rok a půl staré dcery Elišky. A nově také spisovatelkou!
European Marmalade Expedie
V listopadu 2013 se Blanka se svým životním partnerem (a tehdy tříměsíční dcerkou E-liškou) rozhodla vyrazit na zvláštní marmeládovou expedici - obytným vozem projeli celou Evropu, kousek Asie a Afriky (celkem navštívili 42 zemí a najeli 102 230 km). Ve 29 zemích, které navštívili, uvařila Blanka z místního ovoce dobrou marmeládu. O celé expedici, na které zažili velká dobrodružství a potkali nespočet zajímavých lidí a ochutnali skvělá, leč obyčejná jídla (a také zažili šok, když jim vůz v Severním Irsku totálně vykradli včetně všech dosud navařených marmelád) sepsala Blanka recepisný cestopis Příběh opravdové vášně.
Životní příběh a recepty
Kniha představuje ohlédnutí nejen za roční marmeládovou expedicí, ze které se vrátili v listopadu 2014, ale nabízí také příběh o hledání sebe sama. V publikaci najdete autorčiny snímky z výpravy, recepty na marmelády i lokální jídla a hlavně životní příběh a postřehy Blanky Milfaitové... Třeba i vás dokáže motivovat k tomu, abyste se pustili do toho, po čem toužíte ze všeho nejvíc...
Co všechno se díky knize dozvíte?
- Pozoruhodné zajímavosti o národních kuchyních.
- Tajné recepty na marmelády, třeba na jahodovou s rozmarýnem nebo mojitovou.
- Roztodivné kombinace marmelád s různými pokrmy. Víte třeba, že k bramborovým plackám se výtečně hodí ostružinová marmeláda?
- Staročeský recept na poctivá švestková povidla.
- Tipy a zajímaovosti v různýcm místech Evropy, která stojí za to navštívit a ochutnat tam jejich speciality.
- Neobyčejné příběhy obyčejných lidí, které žijí v různých místech Evropy.
POZOR! Knihu Příběh opravdové vášně (nakladatelství Mladá fronta) můžete v Překvapení č. 7 a v č. 9 VYHRÁT za tajenku KŘÍŽOVKY!
Připravila: Iva vondrová
Foto: Mladá fronta
