velikost písma malá střední velká
Vaše recepty
Kuřecí steak na zelenině s rozinkami
Autor: Lucie Zubatá1 kuřecí prsní řízek
6 větších brambor
pórek
paprika
rajčata
cuketa
rozinky
sůl, červená paprika, podravka
máslo
Brambory si očistíme a dáme vařit. Mezitím si kuřecí prsní řízek rozkrojíme na dvě poloviny, osolíme, posypeme z obou stran červenou paprikou a podravkou. Naložené maso přikryjeme fólií a dáme do lednice. Mezitím si připravíme zeleninu. Všechno důkladně omyjeme. Na malé kousky si nakrájíme pórek, papriku, rajče a cuketu.
Vezneme si středně velkou pánev. Dáme roztopit máslo. Vložíme maso a necháme dělat z jedné strany, a poté obrátíme. Až je maso hotové, zasypeme zeleninou. Promícháme a nakonec přidáme rozinky.
