velikost písma malá střední velká
Vaše recepty
DRŠŤKOVÁ Z HOLUBINEK
Autor: Jaromír Broulík
Potřebujeme:300 g holubinek, 1 cibuli, 3 stroužky česneku, máslo, mouku, sladkou papriku, majoránku, pepř, 1 litr vývaru z kostky.Postup: Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme hladkou mouku a připravíme si jíšku. Přidáme sladkou papriku a zalijeme litrem vývaru. Holubinky nakrájíme na proužky a přidáme je do vývaru, osolíme a opepříme. Vaříme, dokud houby nezměknou. Nakonec přidáme majoránku.