velikost písma malá střední velká
Vaše recepty
domácí Knäckebrot
Autor: Olga Häuslerová
200 g žitné mouky hladké200 g žitné mouky hrubé160 g tuku1/2 lžíčky soli1 1/2lžíčky cukru1/4 l mlékaDo prosáté mouky přidáme cukr, sůl, mlékem zaděláme těsto a zapracujeme studený tuk. Hladké těsto pak vyválíme na tlouštku stébla, propícháme vidličkou a nakrájíme obdélníky 6x12 cm, upečeme.