Špaldové sušenky

300 g špaldové mouky (může být namíchaná s klasickou hladkou)

100 g mletých ořechů

200 g másla

160 g moučkového cukru

1 lžička kypřicího prášku

1 lžička vanilkového nebo skořicového cukru

2 lžičky kakaa

Pribináček Kapsík na zdobení, případně lentilky, ovoce apod.

1. Všechny ingredience (kromě vanilky a kakaa) smíchejte v jedné míse a pak rozdělte na 2 části - do jedné přidejte kakao, do druhé vanilku nebo skořici podle chuti. Obě těsta propracujte a dejte na 30-60 minut odpočinout do chladničky.

2. Z vychlazených těst tvořte kuličky. Do přípravy můžete zapojit i děti, které tato fáze bude určitě bavit.

3. Kuličky rukou trochu rozmáčkněte, aby vznikly malé placičky.

4. Dejte je na plech vyložený pečicím papírem, vložte do trouby předehřáté na 160 °C. A pečte 15-20 min.

5. Upečené sušenky nakonec dozdobte Pribináčkem Kapsík, který je ideální i na cestách, protože skvěle padne do ruky. Pochutnáte si na něm ve dvou příchutích - vanilka a kakao. Pochoutku z čerstvého tvarohu a smetany (balení 70 g) seženete za 17,90 Kč.