velikost písma malá střední velká
Recepty
Pro zdraví a pohoduLetní salát
Autor: RedakceLehký, osvěžující a plný letních chutí - salát je ideální volbou na horké dny. Kombinace šťavnatých melounů, krémového avokáda, sladkých jahod a jemné mozzarelly vytvoří harmonii, která potěší nejen chuťové buňky, ale i oči. Stačí pár minut a na stole máte svěží barevnou bombu!
Ingredience:
500 g melounu Bouquet 200 g žlutého vodního melounu
2 avokáda
300 g mini mozzarelly
200 g polníčku
šťáva z 1 citronu
hrst čerstvých jahod
balzamikový ocet
olivový olej
sůl, pepř
Postup:
Oba druhy melounu nakrájejte na kostičky. Avokádo překrojte, zbavte pecky, slupky a nakrájejte na plátky.
Promíchejte s melounem a zakapejte citronovou šťávou.
Poté přidejte polníček, nakrájené jahody, osolte, opepřete a zakapejte olivovým olejem.
Salát rozdělte na talíře, přidejte kuličky mozzarelly, a nakonec zakapejte balzamikovým octem.
Ihned podávejte.
Zdroj: www.nejmelouny.cz
