Citrónové bochánky

Ingredience:

· 400 g hladké mouky

· 100 g mandlové mouky

· 250 g másla

· 250 g moučkového cukru

· 1 vejce

· šťáva z ½ citrónu

· ½ lžičky citrónové kůry značky Vitana

· špetka skořice značky Vitana

Postup:

Všechny suroviny vložte do mísy kuchyňského robota a vypracujte hladké těsto.

Zabalte ho do potravinové fólie a nechte 30 minut odpočívat v lednici.

Z vychlazeného těsta tvarujte kuličky o průměru asi 3 cm a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.

Pečte v troubě předehřáté na 170 °C asi 10 minut, dokud bochánky nezezlátnou.

Ještě teplé bochánky obalte ve vanilkovém cukru.