velikost písma malá střední velká
Vaše recepty
Babiččiny nudle zapečené se slepicí a sýrem
Autor: josef stitny1slepice
40dkg tvrdého sýra na strouhání
1 smetana 12% nebo šlehačka
1 balíček širokých nudlí nebo fleků
sůl podle chuti,popřípadě trochu pepře
Postup:
Slepici uvaříme v tlakovém hrnci aby šlo maso obrat od kosti.
Necháme vychladnout obereme a nasekáme na drobno.
Nudle uvaříme na skus,sýr nastrouháme najemno.
Smíchame spolu maso, nudle dvě třetiny sýra a smetany trochu osolíme
a dáme do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku zapéct do
trouby vyhřáté na 180-200 stupňů.
Zapékáme asi 15-20 minut.
Pak smíchame zbytek sýra a smetany a zalijeme zapékající nudle a zapékáme dalších pět až 10 minut, tak aby se sýr roztavil a vytvořil napovrchu krustu.
Podáváme se zelným, rajčatovým, okurkovým salátem.
Přeji dobrou chuť!